plasterbryggeriet.wordpress.com
Bloggen är nu flyttad till www.plasterbryggeriet.wordpress.com
Choklad och porter
Ikväll blir det lokalt producerad choklad tillsammans med en London porter
En bråkig ryss
En film från dagens bryggning.
Stora hembryggaredagen
Imorgon är det ju dags för . Här på Plåster bryggeriet är tanken att brygga en kölsch och en Ipa . Förkulturerna är klara, vattnet ska snart filtreras och alla grytor och dylikt ska bäras ned för att allt ska flyta på så smidigt som möjligt. Hoppas på att alla i bryggar Sverige får en trevlig bryggdag.
Effektiv dag
Idag har varit en effektiv dag. 2 olika öl, en rökvete och en kakao porter, har tappats från fat till flaskor.
Sen har även en La chouffe clone tappats på fat och en blivade suröl har tappats på damejeanne
där den ska få surna till med hjälp av roeselare (3763).
där den ska få surna till med hjälp av roeselare (3763).